• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5
Vleeschenco logo neg

Varken

Ons varkensvlees komt van gelukkige, gezonde Veluwse scharrelvarkens, gehouden door varkensboer Jarno. Jarno werkt biologisch en laat zijn scharrelvarkens écht varken zijn. Dat betekent onbeperkt rondbanjeren, wroeten in de grond, luieren in de wei en rollen in de modder, zoals het hoort!

Filter

Scharrelvarkensvlees kopen? Binnen 2 dagen bevroren in huis

Draag bij aan dierenwelzijn en een eerlijkere vleesindustrie met Veluws varkensvlees van scharrelvarkens. Scharrelvarkensvlees online bestellen doe je bij Vleesch&Co. We leveren ons scharrelvarkensvlees binnen 2 dagen door heel Nederland, goed bevroren dankzij speciale koelboxen met vrieselementen.

Veluws scharrelvarken landvarken
Vleesch & Co procureur scharrelvarken
Vleesch & Co Ribkarbonade scharrelvarken
Vleesch & Co speklapjes van scharrelvarken
Vleesch & Co Spareribs van scharrelvarken
Vleesch&Co spareribs ontvliezen

Varkensvlees soorten

De bekendste varkensvlees soorten zijn spareribs, ham en varkenshaas. Maar het varken geeft ons nog veel meer prachtige stukken vlees. Typerend voor varkensvlees van het Veluwse scharrelvarken is de goede dooradering met vet die het een heerlijke smaak en onwijs veel malsheid geeft. Deze goede dooradering komt doordat de scharrelvarkens altijd volop in beweging zijn en stressvrij leven.

Bij Vleesch&Co vinden we het belangrijk dat dieren van kop tot staart worden verwerkt. Daarom vind je bij ons veel varkensvlees soorten, van filetlapjes en spareribs tot procureur en zelfs reuzel. Zelfslachtend slager Ter Weele uit het Gelderse dorp Oene verwerkt het scharrelvarkensvlees op ambachtelijke wijze. Alles binnen Nederland dus, dit is wel zo duurzaam en fijner voor de dieren dankzij de korte transporttijden.

We bieden varkensvlees soorten voor allerlei manieren van bereiden, zoals stoven, bakken en grillen. Dankzij de uitzonderlijke smaak van dit goed dooraderde varkensvlees heb je al een prachtige basis voor elk gerecht. Zo maak je het hele jaar door heerlijke varkensvlees stoofpotten, feestelijke maaltijden en prachtige barbecuegerechten.

Scharrelvarkensvlees

Varkens zijn eigenlijk niet geschikt als zelfredzame natuurbeheerders, in tegenstelling tot onze natuurrunderen. Daarom ontkomen we niet volledig aan tussenkomst van mensen. Dit komt omdat varkens, zelfs Veluwse scharrelvarkens, veel zorg nodig hebben en bijgevoerd moeten worden. Omdat dit niet aansluit op onze filosofie van zelfredzaam natuurvlees stellen we scherpe eisen aan de boer.

De eisen waar de varkensboer aan moet voldoen zijn onder andere: optimaal dierenwelzijn, een biologische werkwijze, een kleinschalig bedrijf en een hoge kwaliteitsstandaard. En precies zo’n boer hebben we gevonden! Namelijk biologisch varkensboer Jarno. Dankzij boer Jarno maken we eerlijk scharrelvarkensvlees beschikbaar. Zo haal je al je eerlijke vlees bij één partij, want dat is wel zo duurzaam!