Vleeschenco logo

Angusburger 150gr

Aanbieding!

Onze angusburger van 150 gram

bestaat uit verschillende delen van het rund, met een lekker grove maling en gemengd met uitsluitend een biologische mix van peper, zout en rozemarijn. Absoluut e-nummervrij en zonder gluten of bindmiddel!

Angusburger 150 gr/st

 2,29 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 2 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie

Onze Angusburger

De Black Angusburger maken we uit verschillende delen van de Aberdeen (Black) Angus runderen. Met een 20/80 vetverhouding blijft het vlees lekker sappig als je hem medium bakt!

We werken uitsluitend met grasgevoerd natuurrund. Dat geeft vlees met een volle smaak, en is nog beter voor je gezondheid ook! het bevat namelijk minder Omega 6 en meer Omega 3 dan graangevoerd vlees. Daarnaast is het ook nog eens helemaal Nederlands (lokaal) vlees. De runderen zijn  geboren, opgegroeid, geslacht en verwerkt in NL.

Aan de Angusburger is niets anders dan biologische kruiden en Keltisch zeezout toegevoegd. Het past dus uitstekend in een glutenvrij, lactosevrij, en allergenenvrij dieet.

We hebben het vlees grof gemalen en dat voel én proef je wanneer je er je tanden in zet: puur en eerlijk vlees! De Angus burgers hebben een mooie puur vlezige smaak en een lekker grof mondgevoel. Door het speciale procédé bij onze slager carameliseerd, de zogenaamde maillardreactie. Dat is een chemische reactie van de suikers en aminozuren, waardoor de buitenkant mooi bruin en knapperig kleurt, en precies dat geeft een aangenaam mondgevoel. Heb je weer wat geleerd.

Grill of bak je angusburger voor medium tot een kerntemperatuur tussen de 53 en 56°C voor de beste smaakbeleving.

Liever een wat meer gekruide Schotse Hooglanderburger? Bekijk het hier!

Eet het lekker puur!

Wil je ons volgen? like onze Facebook pagina!

Grill of bak je black angusburger aan beide zijden bruin, tot een kerntemperatuur tussen de 53 en 56°C voor de beste smaakbeleving.

Eet je burger op een broodje met wat sla, tomaat en een lekkere verse salsa. Kijk hier voor een recept.

Rare: 49

Medium - Rare: 53

Extra informatie

Gewicht 0.150 kg
Energie (kJ/kcal)

995 / 239

Vetten (g)

18

waarvan verzadigde vetzuren (g)

Koolhydraten (g)

2.2

waarvan suikers (g)

0.9

Vezels (g)

0.6

Zout (g)

0.758

Artikelnummer: 1159 Categorie: Tags: ,

Extra informatie

Gewicht 0.150 kg
Energie (kJ/kcal)

995 / 239

Vetten (g)

18

waarvan verzadigde vetzuren (g)

Koolhydraten (g)

2.2

waarvan suikers (g)

0.9

Vezels (g)

0.6

Zout (g)

0.758

Gerelateerde producten

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten