Schoonebeeker Lamsvlees Basispakket

 76,95 incl. BTW

Kiloprijs €25,33/kg


Schoonebeeker lamsvlees pakket

 

Het lamsvlees komt van Schoonebeeker heideschapen die hun hele leven buiten in de natuur lopen. Geen krappe stallen of waardeloos voer, maar kruiden, bloemen en gras is wat ze eten. De smaak gaat meer richting wild dan traditioneel lamsvlees.

Van het vlees leveren we 4 lamsworstjes, twee porties lamsshoarma van 250 gram, ongeveer 450 gram lamsrack. Verder bevat het pakket 500 gr lamsschenkel, 500 gr. heerlijk lamsgehakt en 500 gr. lams-stoofvlees. Als laatste ook nog 2 lekkere lamsburgers. Goed voor 14 maaltijden voor 2 personen!

 

Dit is in totaal 2,92 kilo vlees, genoeg voor 14 maaltijden voor 2 personen.
Dit is gemiddeld slechts €2,74 per maaltijd per persoon!

 

Lamsburger, 2 stuks



Onze lamsburger van Schoonebeeker Heideschaap.

 

Heerlijk gekruide lamsburger van Drents heidelam. Zonder toevoeging van e-nummers.

 

Lamsburger 100 gram/st per 2 verpakt.

 

 

 

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 77 Doekoes.


Op voorraad

SKU: 690 Categorieën: , Tags: ,

Dit nog niet zo lang geleden bijna uitgestorven schaap is inmiddels opgenomen in de Ark van de Smaak van Slow Food NL.

 

Dat zegt alles over de kwaliteit en de bijzondere smaak van dit Schoonebeeker lamsvlees! Die is wildachtig. Wij hebben een gevarieerd pakket samengesteld waarmee je veertien keer kunt genieten met 2 personen van dit bijzondere vlees.

Dit schoonebeeker lamsvlees pakket bevat alles, van lamspoulet via lamsgehakt naar chipolata en shoarma. Tot aan het fantastische roodvlees van het lamsrack. Lekker koken wordt een eitje!

 

Om te zorgen dat de kwaliteit zo optimaal mogelijk is als het op je bord ligt, verpakken wij het vlees vacuüm en vriezen het daarna direct voor je in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat je vlees taai wordt als je er mee aan de slag gaat!

 

Dieet van een heideschaap

 

Dit heideschaap heeft een wildachtige smaak, in plaats van die typische sterke smaak die andere soorten zoals het Texels of Nieuw Zeelands lam vaak wel hebben. Daardoor wordt het ook door mensen gegeten die normaal gesproken niet zo veel hebben met lamsvlees.

De specifieke smaak van het lamsgehakt, en al onze andere lamsvlees producten, komt met name door het dieet wat deze schapen krijgen. Ze worden veelal ingezet om de jonge scheuten van de beruchte Berenklauw te eten. Voor mensen een zeer gevaarlijke plant, die heel veel voorkomt in Flevoland. Maar schapen vinden dat ’t allerlekkerste wat er is. Berenklauw bevat veel eiwit, en daar groeien de lammeren goed van.

 

Schoonebeeker lamsvlees een bijzonder product en het schaap staat dan ook niet voor niets in de Slowfoodlijst van De Ark van Smaak! En daar kom je niet zomaar op te staan.

 

Bekijk hier onze andere basispakketten, voor een gevarieerde selectie van onze (h)eerlijke producten.

Eet het lekker puur!

 

Volg je ons al op Facebook?

Gewicht 2.920 kg
Gewicht

Omdat we onze stukken niet mooier maken dan ze zijn, en natuurlijk niet elke koe of schaap even groot is, kan er een afwijking in het gewicht zitten. Daarom zijn de gewichten die je op deze site vindt ook een indicatie. Wel zijn de gewichten van de verwerkte producten altijd constant, denk hierbij aan de hamburgers en worsten.

 
Voor meer informatie kan je contact met ons opnemen via welkom@vleeschenco.nl

Aflevering

Als onze Vleesch & Co pakketten worden diepgevroren (-24°C) bezorgd. Om te zorgen dat de kwaliteit zo optimaal mogelijk is als het op je bord ligt, vacumeren wij het vlees en vriezen het daarna direct voor je in. Zo blijft de celstructuur van het vlees intact, en dat voorkomt dat je vlees taai wordt als je er mee aan de slag gaat!

Lamsburger, 2 stuks

Gewicht 0.200 kg
Gewicht op voorraad

130 gram, 200 gram

Ingrediënten lamsvlees, zout, ui, paprikapoeder, natuurlijk aroma, koriander, zwarte peper, gember, prei, cayennepeper, peterselie
Voedingswaarde
Lamsburger rauw per 100 gr
Energie (kJ/kcal) 908 / 218
Vetten (g) 15,7
waarvan verzadigde vetzuren (g) 7,1
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (g) 5,0
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren (g) 0,6
Koolhydraten (g) 0
waarvan suikers (g) 0
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 19,3
Zout (g) 0,069

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten