Biefstuksaté
Onze biefstuksaté is lekker mals!
De biefstuksaté is gemaakt van kogelbiefstuk en is botermals. Drie stokjes voorgemarineerd, grasgevoerd natuurvlees. Makkelijk en simpel te bereiden.
240 gram per verpakking. 3 stokjes a 80 gr/st
€ 8,91 incl. btw
- vanaf 125 euro gratis bezorging
- Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
- Binnen 2 dagen bevroren geleverd
Biefstuksaté van Kogelbiefstuk
Drie stokjes heerlijke biefstuksaté van 80 gram per stuk. Gemaakt van kogelbiefstuk, wat na haas biefstuk de meest malse steak soort is. En een stuk betaalbaarder. De kogelbiefstuk komt uit het achter dijbeen, wordt aan stukken gesneden, gemarineerd en alvast aan een stokje geregen. Wel zo makkelijk, en het is zeer smakelijk!
De biefstuk saté is gemakkelijk te bereiden op de barbecue of in de grillpan. Je bakt het tot de gewenste garing. Houdt 46-48 °C voor rare tot 53 °C voor medium aan. Heb je geen kernthermometer? Geen nood.
Bak de biefstuksaté in 2 maal 2 minuten rondom aan, en leg draai het vuur lager. bak aan elke kant nog 3 minuten. Of je legt de biefstuksaté ‘indirect’, dus niet boven de kolen maar op het gedeelte van je rooster waar geen kolen onder liggen.
Wil je meer informatie over de grasgevoerd vlees zoals de kogelbiefstuk? Lees het hier.
Eet het lekker puur!
De biefstuk saté is gemakkelijk te bereiden op de barbecue of in de grillpan. Je bakt het in 4 -5 minuten tot de gewenste garing onder regelmatig draaien. Houdt 46-48 °C voor rare tot 53 °C voor medium aan.
Of je legt de biefstuksaté ‘indirect’ op de BBQ, dus niet boven de kolen maar op het gedeelte van je rooster waar geen kolen onder liggen. Serveer met zelfgemaakte satesaus.
Geef er een zelfgemaakt satesaus bij, of simpelweg wat sojasaus met en gesnipperd lenteritje.
Extra informatie
Gewicht | 0,250 kg |
---|---|
Eiwitten (g) | 22.6 |
Kiloprijs | € 33.96/kg |
Energie (kJ/kcal) | 459 / 109 |
waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 0.9 |
waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 0.1 |
Vetten (g) | 2 |
waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0.8 |
Zout (g) | 0.063 |
Extra informatie
Gewicht | 0,250 kg |
---|---|
Eiwitten (g) | 22.6 |
Kiloprijs | € 33.96/kg |
Energie (kJ/kcal) | 459 / 109 |
waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 0.9 |
waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 0.1 |
Vetten (g) | 2 |
waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0.8 |
Zout (g) | 0.063 |
Gerelateerde producten
Biefstuksaté bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO
Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.
Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.