• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5
Vleeschenco logo neg

Bierworst Big Fat 5 – IPA

Bierworst op basis van award winning IPA

Deze bierworst met Big Fat 5 IPA bier maakt deel uit van een serie bijzonder bierworsten.

Onze definitie van een echte bierworst! Deze bierworst is pittig en fris van smaak door de fenegriek, jalapenos en citroen. Hij wordt niet zover ingedroogd, en heeft bijna nog de malsheid van een metworst. Wil je de worst liever droger en harder? Hang het dan een paar dagen (uit de folie) aan een haakje in je keuken.

Bierworst Big Fat 5 – 70 gr/st per 2 stuks

 5,99 incl. btw

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl
  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

Bierworst Big Fat 5 – IPA

De bierworst Big Fat 5 is gemaakt op basis van dit prijswinnende bier in de categorie IPA. De basis is het natuurvlees van grasgevoerde Black Angus runderen met daaraan naast het bier ook zeezout, fenegriek, jalapenõs, en citroenzest toegevoegd. Dit resulteert in een worst met smaak, waarin de frisheid van citroen en de warmte van de pepertjes om de eerste plaats vechten.Deze worst gaat heel goed samen met de wat bittere IPA’s en laten deze helemaal tot z’n recht komen.

De Big Fat 5 is gekwalificeerd als een van de beste iPA’s van ons land, en bevat maar liefst 5 soorten hop. Dit bier is gebrouwen voor het 5 jarig bestaan van Beertemple van Peter van der Arend.

Deze bierworst maakt deel uit van een selectie bijzondere bierworsten die we met een team van bierprofessionals van Morebeer Brewing ontwikkeld hebben. In een aantal sessies hebben we de juiste kruidenmix bij de (prijswinnende) bieren van Morebeer bepaald en dit heeft nu al een viertal bijzonder bierworsten opgeleverd, dit zijn stuk voor stuk unieke producten. De meeste soorten bierworst zijn verkrijgbaar bij alle cafe’s van de Morebeer groep. Vraag ernaar!

Omdat wij geen e-nummers in ons vlees verwerken, heeft ons vlees de kleur die het van nature heeft, en dat is in dit geval mooi rood aan de binnenkant. Door het toevoegen van genoeg zeezout worden de worsten gefermenteerd zoals het vroeger ook ging, en hoeven we geen andere toevoegingen te doen.

De worstjes zijn ongeveer 70 gram per stuk, en zijn per 2 stuks in vacuüm verpakt. Je kunt ze nog wel een jaar bewaren in de vriezer, of wel twee tot drie maanden in de koelkast. Maar we betwijfelen of je ze zo lang kunt laten liggen, of dat je het ondertussen al heerlijk hebt opgepeuzeld.

Geniet van deze worst met het originele bier, of eet ze samen met een paar van onze andere bierworsten, en je hebt een heerlijke, gevarieerde borrelplank.

Onze selectie bierworsten… gemaakt voor bierliefhebbers!

Wil je op de hoogte blijven van onze inspiratie? Like ons op Facebook en Instagram

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Je kan de worst zo eten. Snijdt het in dunne plakjes en serveer het bij een goed glas IPA of ander fris bier..

De worst is met opzet niet te ver ingedroogd, en lekker mals gehouden. Wil je de worst wat droger en harder? Hang het een paar dagen aan een haakje in je keuken. Wel eerst even uit de folie halen.

Done: #nvt℃

Extra informatie

Gewicht 0.140 kg
Eiwitten (g)

14.7

Kiloprijs

€ 42.79/kg

Energie (kJ/kcal)

1038 / 250

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

8.1

Koolhydraten (g)

6.3

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.8

Vetten (g)

18.6

waarvan verzadigde vetzuren (g)

7.3

Zout (g)

2.5

Artikelnummer: 216 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: grasgevoerd rundvlees, zeezout, bier (Big Fat 5 IPA) (water, mout, hop, gist), fenegriek, jalapenos, citroenschil. Bevat gluten

Extra informatie

Gewicht 0.140 kg
Eiwitten (g)

14.7

Kiloprijs

€ 42.79/kg

Energie (kJ/kcal)

1038 / 250

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

8.1

Koolhydraten (g)

6.3

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.8

Vetten (g)

18.6

waarvan verzadigde vetzuren (g)

7.3

Zout (g)

2.5

Gerelateerde producten

Bierworst Big Fat 5 – IPA bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl