• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5

Braadlappen – 250 gr

Braadlappen zijn mager vlees met een lekkere smaak,

Ze houden het midden tussen een steak en stoofvlees. Het wordt gesneden van de grotere spierdelen uit de voorvoet. Het is een wat steviger vleessoort.

Braadlappen 250 gr/pak

 5,29 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 5 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Braadlappen

Braadlappen worden uit de schouder van het rund gesneden. Het is net zoals riblappen en stooflappen de basis voor je traditionele draadjesvlees. En daar kan je weer fantastische gerechten mee maken.

De beste bereiding voor braadlappen is anderhalf tot twee uur braden, of langer voor stoven. Hierdoor krijg je dat fantastische draadjesvlees. Zoiets als sukadelappen, maar dan zonder dat mooie (en lekkere!) zeentje in het midden dat zo fijn smeuïg wordt na het stoven.

Laat de braadlappen op kamertemperatuur komen. Dep ze droog en bestrooi met peper en zout. Bak aan beide zijden bruin in hete boter, en draai je vuur lager. Blus af met water, en een scheutje azijn of wijn. Voeg naar smaak een kruidnageltje, een paar laurierblaadjes en wat jeneverbessen toe. Laat het 90 – 120 minuten stoven met de deksel heel iets schuin op de pan.

De braadlappen in de gesloten barbecue bereiden kan ook. Braad ze dan eerst direct aan, vlak boven de kolen, en gaar het verder indirect.

Bekijk ons hele assortiment stoofvlees.

Volg ons op Instagram

Extra informatie

Gewicht 0.250 kg
Eiwitten (g)

21.2

Energie (kJ/kcal)

436 / 103

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.9

Koolhydraten (g)

0

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.2

Vetten (g)

2

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.9

Zout (g)

0.057

Kiloprijs

€21,16/kg

Artikelnummer: 712 Categorie: Tag:
Ingrediënten: 100% grasgevoerd rundvlees

Extra informatie

Gewicht 0.250 kg
Eiwitten (g)

21.2

Energie (kJ/kcal)

436 / 103

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.9

Koolhydraten (g)

0

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.2

Vetten (g)

2

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.9

Zout (g)

0.057

Kiloprijs

€21,16/kg

Gerelateerde producten

Braadlappen – 250 gr bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Prima kwaliteit en service.

Kan niet beter.
- Bergeijk

Gewoon lekker en eerlijk vlees!

Goed verzorgd, op tijd geleverd.
- Lopik

Easy to order and good quality meat

I have been struggling to find grass fed beef since I arrived to Netherlands and Vleesch & Co answers all my expectations, orders are fast and easy and I receive good quality beef meat and organs at my place.
- Amsterdam

Goed verzorgd

Goed verzorgd , goed op de hoogte gehouden, wanneer de bestelling opgehaald kon worden. Heerlijk vlees
- Assen

Vlees zonder nare bijsmaak

Ik eet zo min mogelijk vlees en áls ik vlees ik, wil ik zeker weten dat het afkomstig is van dieren die een goed leven hebben gehad en met respect zijn behandeld. Daarom bestel ik mijn vlees bij Grutto of bij Vleesch & Co. Ik ben zeer tevreden over de [...]
- Hooglanderveen
367 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.4/10

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten