• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5

Rundergehakt 250gr

Ons rundergehakt heeft zoveel meer smaak…

Ons gehakt wordt gemaakt uit verschillende delen van het rund. Daarnaast mengen we zorgvuldig de  vet/vleesverhouding. We hebben het vlees gemalen op de middenplaat.

Dit gehakt is geen gewoon gehakt, ook dit vlees wordt gemaakt van de gerijpte delen van het rund. Het heeft heel veel smaak, en is niet te vergelijken met de supermarkt equivalent.

Proef het verschil!

rundergehakt, 250 gr/pak

 3,49 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 3 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie

Met ons rundergehakt kan je alle kanten op!

Van een heerlijke gehaktbal tot taco-vulling: van zichzelf heeft het rundergehakt zoveel smaak, dat het altijd lekker is, wat je er ook van maakt! Het aanwezige vet houdt het lekker sappig en smaakvol. Je proeft de kruidigheid van de natuur terug in ons bijzondere vlees, dat ook nog eens veel omega 3 bevat.

Je kunt het gehakt bakken, rullen door andere ingrediënten, braden als een gehaktbrood, een Italiaanse polpettone of als vulling voor een saucijzenbroodje. De mogelijkheden zijn eindeloos…

De basis om een goede bal gehakt te maken is om het heel goed te mengen met de kruiden van je keuze. Daarna in de bruisende boter rondom even aanbraden en dan op een laag pitje nog minimaal 20 minuten, maar liever langer, te braden met de deksel schuin op de pan. Dat geeft het vlees de tijd om de juiste bite te ontwikkelen.

We kunnen je wel 1001 recepten met rundergehakt geven, maar iedereen heeft zo wel z’n eigen favoriet. Dat is het mooi van gehakt. Waarschijnlijk het meest veelzijdige stukje vlees.

Een recept die we je niet willen onthouden is dit overheerlijke gerecht van Pasta met venkel, gehakt en ui. Geïnspireerd op een van mijn reizen door de Italiaanse keuken uit Toscane. De basis is heel simpel te maken in nog geen vijf minuten met maar vier ingrediënten…. en anderhalf uur zacht pruttelen.

Daar zullen je gasten echt blij van worden. En jij dus ook!

Wil je een grotere verpakking gehakt? We hebben ook gehakt per 500 gram. Of bestel het gehakt pakket van 10 kg.

Bekijk hier alle andere soorten gehakt zoals lam, kip, varken en eend.

Dit is één van m’n favorieten:

Spaghetti con polpettine

Hoofdgerecht, 2 personen

200 gram spaghetti
1 blik tomatensaus (Mutti is de beste!)
1 teentje knoflook fijngehakt
mespuntje peperoncino (of zwarte peper)
olijfolie
stukje pecorino
250 gram gehakt
1 sneetje oud wit brood zonder korst
scheut melk
zout
peper

Snijdt het brood in stukjes, en meng het met een scheut melk, tot de melk ingetrokken is. Meng het door het gehakt, samen met zout en peper. Draai er balletjes van zo groot als tussen een knikker en een golfbal. Bak deze in een braadpan, of hapjes pan in wat olijfolie aan alle kanten in 5 a 6 minuten bruin aan.

Voeg de knoflook toe, en laat 1 minuutje aanzweten. Doe dan de tomaten saus erbij en de peroncino.
Doe de deksel schuin op de pan, en laat 10 minuten zachtjes inkoken.

Kook ondertussen de spaghetti al dente (met beet dus). Laat uitlekken in een vergiet en doe de spaghetti bij de saus. Roer goed door elkaar en schep op 2 borden.

Rasp er nog wat pecorino overheen, en je kan aan tafel. Lekker met een glas gekoelde pinot noir. Het is er ten slotte weer voor!

Varieer eens met een andere soort gehakt zoals eendengehakt, wildgehakt of lamsgehakt.

 

Je kunt het gehakt bakken, rullen door andere ingrediënten, braden als een gehaktbrood, een Italiaanse polpettone of als vulling voor een saucijzenbroodje. De mogelijkheden zijn eindeloos… 

De basis om een goede bal gehakt te maken is om het heel goed te mengen met de kruiden van je keuze. Daarna in de bruisende boter rondom even aanbraden en dan op een laag pitje nog minimaal 20 minuten, maar liever langer, te braden met de deksel schuin op de pan. Dat geeft het vlees de tijd om de juiste bite te ontwikkelen.

Rare: 52

Medium - Rare: 56

Extra informatie

Gewicht 0.250 kg
Eiwitten (g)

18.9

Energie (kJ/kcal)

937 / 225

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

7.3

Koolhydraten (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.4

Vetten (g)

16.5

Vezels (g)

0.3

waarvan suikers (g)

0.2

waarvan verzadigde vetzuren (g)

7

Zout (g)

0.011

Kiloprijs

€13,96/kg

Artikelnummer: 101 Categorie: Tags: , ,
Ingrediënten: 100% grasgevoerd rundvlees

Extra informatie

Gewicht 0.250 kg
Eiwitten (g)

18.9

Energie (kJ/kcal)

937 / 225

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

7.3

Koolhydraten (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.4

Vetten (g)

16.5

Vezels (g)

0.3

waarvan suikers (g)

0.2

waarvan verzadigde vetzuren (g)

7

Zout (g)

0.011

Kiloprijs

€13,96/kg

Gerelateerde producten

Rundergehakt 250gr bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Prima kwaliteit en service.

Kan niet beter.
- Bergeijk

Gewoon lekker en eerlijk vlees!

Goed verzorgd, op tijd geleverd.
- Lopik

Easy to order and good quality meat

I have been struggling to find grass fed beef since I arrived to Netherlands and Vleesch & Co answers all my expectations, orders are fast and easy and I receive good quality beef meat and organs at my place.
- Amsterdam

Goed verzorgd

Goed verzorgd , goed op de hoogte gehouden, wanneer de bestelling opgehaald kon worden. Heerlijk vlees
- Assen

Vlees zonder nare bijsmaak

Ik eet zo min mogelijk vlees en áls ik vlees ik, wil ik zeker weten dat het afkomstig is van dieren die een goed leven hebben gehad en met respect zijn behandeld. Daarom bestel ik mijn vlees bij Grutto of bij Vleesch & Co. Ik ben zeer tevreden over de [...]
- Hooglanderveen
367 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.4/10

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten