Grasgevoerd vlees uit Nederland
Binnen 1 werkdag bevroren geleverd
Vanaf 150 euro gratis bezorgd
Beoordeeld met een 9,8
Gevulde oranjehoen spicy – pittig
Gevulde hoen spicy, een lekker pittig kippetje!
Gevulde hoen spicy: een oranjehoen met kant & klare pittige vulling. Een goed alternatief voor gevulde kalkoen, als je met een klein gezelschap bent. Speciaal voor de feestdagen.
Op basis van de zeer smakelijke scharrelkip, die na de bereiding oranje kleurt door de toevoeging van wortel en biet in het voer, en een losse portie vulling op basis van varkensgehakt, met pittige smaakmakers.
Oranjehoen 1,8 kg / vulling 700 gram
- vanaf 125 euro gratis bezorging
- Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
- Binnen 2 dagen bevroren geleverd
Gevulde hoen spicy, de pittige variant.
Met onze gevulde kip pittig is het super makkelijk om een feestelijke maaltijd op tafel te zetten. Het meeste werk heeft de slager al voor je gedaan. Hij heeft twee soorten vulling gemaakt op basis van varkensgehakt: een traditionele met zuidvruchten en een pittige variant.
We leveren je bij dit artikel een oranjehoen en een pak kant & klaar aangemaakte pittige gehaktvulling. Precies genoeg om één kip te vullen.
Je zet de oven aan op 175 ℃, vult de oranjehoen met de vulling naar keuze. Daarna maak je de bovenkant dicht met een cocktail prikker. Dan bind je de poten op met keukentouw zodat ze dicht tegen het lijf aan zitten. Vet de kip in met olijfolie, en bestrooi met peper en zout.
Leg de gevulde hoen met de borstkant naar beneden in een ovenschaal en bak 45 minuten. Haal uit de oven, keer om, en beleg de borst met plakjes ontbijtspek. Bak de gevulde kip nog eens 45 minuten.
Dek ondertussen de tafel met je mooiste servies, en trek een fles lekkere rode wijn open.
Haal de gevulde kip uit de oven, en laat 10 minuten rusten onder aluminiumfolie. Snijdt de hoen aan en geef er een lekkere versgemaakte aardappelpuree bij en je favoriete seizoensgroente.
Makkelijker kunnen we het niet maken! Pittiger wel.
Liever de traditionele variant van de gevulde kip? Bestel het hier.
Oranjehoen
Dichtbij huis hebben we de bijzondere oranjehoen gevonden, bij een kippenhouder die vijfsterren kippen houdt. Bij Leenders Kip proberen ze de kippen zo circulaire mogelijk te houden. Een absoluut unieke kip waarvan er maar één leverancier is in heel Nederland. En laat die nou net bij ons in Flevoland zitten.
De Oranjehoen is eigenlijk een Oostenrijks vlees-kippenras, die het heel goed naar z’n zin heeft in de Flevopolder. De regels om vleeskippen biologisch te certificeren zijn anders dan voor legkippen. Die hebben dan per kip een enorm opervlakte nodig, dat je niet voor andere doeleinden mag gebruiken. Dat zou voor deze kippen betekenen dat ze minimaal 14 Ha aan uitloop zouden moeten hebben. En de scharrelkip blijft het liefst dicht bij z’n hok. Dan krijg je dus en heel scheve verhouding die niet economisch en sustainable te verantwoorden is. Dat is de enige reden dat deze kippen niet biologisch zijn.
De kippen leven in een grote overdekte stal met uitloop, waardoor ze gewaarborgd zijn tegen bv. de vogelziekte.
De oranjekip kleurt oranje vanwege het unieke, lokale voer, waar circulaire wortels en rode biet in verwerkt is. Daardoor zijn de kippen nog vitaler. Ook na bereiding zie je de kleur, en proef je een licht zoetige toon van het voer.
Bekijk hier het hele verhaal over de kippen die wij in de webshop hebben.
Zin in een ander gevleugeld product? Kijk ook eens bij onze unieke selectie gevogelte
Extra informatie
| Gewicht | 2,200 kg |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 794 / 95 |
| Kiloprijs | €14,90/kg |
| waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 4.902 |
| Koolhydraten (g) | 0.27 |
| waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 1.674 |
| Vetten (g) | 11.87 |
| Vezels (g) | 1.08 |
| waarvan suikers (g) | 0.27 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 3.898 |
| Zout (g) | 0.1656 |
| Eiwitten (g) | 20.652 |
Extra informatie
| Gewicht | 2,200 kg |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 794 / 95 |
| Kiloprijs | €14,90/kg |
| waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 4.902 |
| Koolhydraten (g) | 0.27 |
| waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 1.674 |
| Vetten (g) | 11.87 |
| Vezels (g) | 1.08 |
| waarvan suikers (g) | 0.27 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 3.898 |
| Zout (g) | 0.1656 |
| Eiwitten (g) | 20.652 |
Gevulde oranjehoen spicy – pittig bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO
Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.
Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.