• Grasgevoerd vlees uit Nederland
  • Binnen 1 werkdag bevroren geleverd
  • Vanaf 150 euro gratis bezorgd
  • Beoordeeld met een 9,8
Vleeschenco logo neg

.

Gevulde oranjehoen traditioneel – zoet

Gevulde hoen traditioneel, lekker makkelijk!

Gevulde hoen: een oranjehoen met kant & klare vulling. Genoeg voor 6 personen.

Op basis van de zeer smakelijke scharrelkip, die na de bereiding oranje kleurt door de toevoeging van wortel en biet in het voer, en een losse zak met vulling op basis van varkensgehakt, met zuidvruchten.

Oranjehoen 1,8 kg / + vulling 700 gram

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl
  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

Gevulde hoen

Met onze gevulde hoen is het een makkie om een heerlijke feestelijke maaltijd op tafel te zetten. Het meeste werk heeft de slager al voor je gedaan. Hij heeft twee soorten vulling gemaakt op basis van varkensgehakt: een traditionele met zuidvruchten en een spicy variant.

We leveren je bij dit artikel een oranjehoen en een pak kant & klaar aangemaakte gehaktvulling. Precies genoeg om één kip te vullen. Met varkensgehakt, want daardoor blijft de kip sappiger.

Makkelijker kunnen we het niet maken! Bekijk hier het recept.

Liever de Spicy variant van de gevulde hoen? Bestel het hier

 

Oranjehoen

Dichtbij huis hebben we de bijzondere oranjehoen gevonden, bij een kippenhouder die vijfsterren kippen houdt. Bij Leenders Kip proberen ze de kippen zo circulaire mogelijk te houden. Een absoluut unieke kip waarvan er maar één leverancier is in heel Nederland. En laat die nou net bij ons in Flevoland zitten.

De Oranjehoen is eigenlijk een Oostenrijks vlees-kippenras, die het heel goed naar z’n zin heeft in de Flevopolder. De regels om vleeskippen biologisch te certificeren zijn anders dan voor legkippen. Die hebben dan per kip een enorm opervlakte nodig, dat je niet voor andere doeleinden mag gebruiken. Dat zou voor deze kippen betekenen dat ze minimaal 14 Ha aan uitloop zouden moeten hebben. En de scharrelkip blijft het liefst dicht bij z’n hok. Dan krijg je dus en heel scheve verhouding die niet economisch en sustainable te verantwoorden is. Dat is de enige reden dat deze kippen niet biologisch zijn.

De kippen leven in een grote overdekte stal met uitloop, waardoor ze gewaarborgd zijn tegen bv. de vogelziekte.

De oranjekip kleurt oranje vanwege het unieke, lokale voer, waar circulaire wortels en rode biet in verwerkt is. Daardoor zijn de kippen nog vitaler. Ook na bereiding zie je de kleur, en proef je een licht zoetige toon van het voer.

De oranjehoen is een mals product, en uitermate geschikt voor bakken, braden of grillen. Denk aan beercan-chicken, of marineer het op z’n marokaans met zout en citroen. Of maak gewoon oer-Hollandse gegrilde kip uit de oven mee… gewoon inwrijven met peper en zout.

Bekijk hier het hele verhaal over de kippen die wij in de webshop hebben.

Zin in een ander gevleugeld product? Kijk ook eens bij onze unieke selectie gevogelte

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Done: 75℃

Extra informatie

Gewicht 2,3 kg
Energie (kJ/kcal)

794 / 95

Kiloprijs

€14,90/kg

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

4.902

Koolhydraten (g)

0.27

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

1.674

Vetten (g)

11.87

Vezels (g)

1.08

waarvan suikers (g)

0.27

waarvan verzadigde vetzuren (g)

3.898

Zout (g)

0.1656

Eiwitten (g)

20.652

Artikelnummer: 1202 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: kip (scharrel), scharrelvarkensvlees, pruimen, rozijnen, zeezout, paprika, nootmuskaat, gember, foelie

Extra informatie

Gewicht 2,3 kg
Energie (kJ/kcal)

794 / 95

Kiloprijs

€14,90/kg

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

4.902

Koolhydraten (g)

0.27

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

1.674

Vetten (g)

11.87

Vezels (g)

1.08

waarvan suikers (g)

0.27

waarvan verzadigde vetzuren (g)

3.898

Zout (g)

0.1656

Eiwitten (g)

20.652

Gerelateerde producten

Gevulde oranjehoen traditioneel – zoet bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl