• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5

Hertenstoofvlees – 500 gr

Je wildstoofpot of jachtschotel smaakt pas écht lekker wanneer je puur en eerlijk natuurvlees gebruikt. Van dieren die een goed leven hebben gehad. Ons hertenstoofvlees is afkomstig van Nederlands Veluws wild. Deze dieren leven om bij te dragen aan biodiversiteit, niet met als doel om te eindigen als vlees. Gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft. Dit is eerlijk en duurzaam.

Bestel mooie, gelijkmatige blokjes hertenstoofvlees van twee bij twee centimeter. Dieprood van kleur, fijn van draad en mager vlees van het hert voor een authentieke wildsmaak. Het hertenvlees is verwerkt bij ambachtelijk huisslager Herman ter Weele, een van de bekendste wildslagers van Nederland.

500 gr/st

 12,49 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 12 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Hertenpoulet stoofvlees

Hertenpoulet, of hertenstoofvlees, is over het algemeen gemaakt van delen van de werkspieren. Deze delen bevatten veel bindmiddel dat wordt afgebroken door een langzame garing. Het vlees leent zich uitstekend voor comfortfood op koude dagen, zoals een wildstoofpot of hertenragout. Of een heerlijk diner voor familie of vrienden.

Het natuurlijke dieet van de herten resulteert in smaakvoller vlees waardoor je gerecht een authentieke wildsmaak krijgt. Geloof ons wanneer we zeggen dat iedereen onder de indruk zal zijn van je gerecht!

Je kiest met ons hertenstoofvlees niet alleen voor blije dieren en duurzaamheid, maar ook voor ongekende kwaliteit.

Bereiding van hertenstoofvlees

Hertenstoofvlees heeft een subtiele smaak en delicate textuur dat zich uitstekend leent voor in een winterse wildstoofpot, hertenragout of een jachtschotel. Door de slow cooking methode wordt het vlees heerlijk zacht. Door iets met een zuurgraad toe te voegen versnel je het proces en maak je je hertenvlees nog malser. Denk aan bier, wijn of azijnwijn.

Tip: stoofvlees bereiden heeft wel veel tijd en geduld nodig voor het beste resultaat. Je kunt daarom ook gewoon een volle pan bereiden, in porties met jus invriezen en ervan genieten wanneer je er zin in hebt. Dan heb je ineens tijd over!

Leer hier de basis om zelf hertenstoofvlees te maken.

Natuurvlees van Nederlands Veluws wild

Al ons vlees is afkomstig van vrije dieren die leven in Nederlandse natuurgebieden. Hier genieten ze hun leven lang van volop gras, bloempjes en kruiden en dragen ze bij aan biodiversiteit. Onze herten komen van de Veluwe.

Grasgevoerd vlees is niet alleen eerlijker en duurzaam, maar ook gezonder. Grasgevoerd vlees bevat namelijk meer omega 3-vetzuren dankzij het natuurlijke dieet van de dieren. Hertenstoofvlees van Vleesch & Co is dus niet alleen de betere keuze voor onze planeet, maar je doet er ook jezelf een plezier mee.

Hertenstoofvlees kopen?

Puur en (h)eerlijk hertenstoofvlees van Veluws wild bestel je bij Vleesch & Co. Voor de prijs van het hertenstoofvlees krijg je mooie, gelijkmatige blokjes van twee bij twee centimeter. Zo kun je er zelf direct mee aan de slag in de keuken. Bestel vandaag en wij bezorgen binnen 5 dagen je natuurvlees, vacuüm verpakt en bevroren!

Extra informatie

Gewicht 0.500 kg
Eiwitten (g)

36.1

Energie (kJ/kcal)

795 / 190

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.8

Koolhydraten (g)

0

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.2

Vetten (g)

3.93

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.95

Zout (g)

0.67

Kiloprijs

€24,98/kg

Artikelnummer: 1150 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: 100% hert

Extra informatie

Gewicht 0.500 kg
Eiwitten (g)

36.1

Energie (kJ/kcal)

795 / 190

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.8

Koolhydraten (g)

0

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.2

Vetten (g)

3.93

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.95

Zout (g)

0.67

Kiloprijs

€24,98/kg

Gerelateerde producten

Hertenstoofvlees – 500 gr bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Prima vlees en vis, goede levering.

Het vlees en vis is van goede kwaliteit, prima verpakt in handelbare porties. De levering gaat volgens afspraak.
- Oostzaan

Prima kwaliteit en service.

Kan niet beter.
- Bergeijk

Gewoon lekker en eerlijk vlees!

Goed verzorgd, op tijd geleverd.
- Lopik

Easy to order and good quality meat

I have been struggling to find grass fed beef since I arrived to Netherlands and Vleesch & Co answers all my expectations, orders are fast and easy and I receive good quality beef meat and organs at my place.
- Amsterdam

Goed verzorgd

Goed verzorgd , goed op de hoogte gehouden, wanneer de bestelling opgehaald kon worden. Heerlijk vlees
- Assen
368 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.4/10