• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5
Vleeschenco logo neg

Kippenfond

Kippenfond – chicken bone broth

De chicken bone broth, is een ambachtelijk gemaakt kippenfond. Dat is bouillon met heel veel collageen, die daardoor helemaal geleiachtig is, naar traditioneel recept gemaakt door onze slager. De kippenbotten en poten worden met een keur aan biologische kruiden en groenten in 7 uur op hele lage temperatuur tot een callogeenrijke fond getrokken.

Je kan het fond naar smaak met 2 of 3 delen water verdunnen, om een krachtige drinkbouillon te maken.

Kippenfond, 1 liter/st

 

Na openen 5 dagen houdbaar in  de koelkast

 

 9,98 incl. btw

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 10 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

Kippenfond

Kippenfond, ook wel kippenbouillon, wordt traditioneel gemaakt door onze slager van de kippenbotten en collageenrijke kippenklauwen van scharrelkippen. De kippenfond wordt gemaakt naar traditioneel recept, waarmee je kan genieten van een hartige, smakelijke kippenfond die je zo kan drinken of die als basis voor je soepen, sauzen en andere recepten dient. Er zijn geen hormonen, antibiotica of additieven (e-nummers) toegevoegd. Bij de productie wordt gefilterd water en de beste ingrediënten toegevoegd. Geschikt voor een Keto en Paleo levensstijl.

Chicken bone broth, de proteïnerijke kippenbouillon, is gemaakt van 100% scharrelkip die tot 7 uur in gefilterd water gesudderd worden.

PROTEINERIJKE BROTH. Deze bouillon heeft een proteïne gehalte van wel 14,8 gram per 100 ml 

ALLEEN DE JUISTE BOTTEN. Gemaakt van de botten en klauwen van Flevolandse scharrelkip. Zonder hormonen, zonder antibiotica. Dat merk je aan de kwaliteit.

BIO GROENTEN. Alle groenten en kruiden in de bouillon zijn afkomstig van kleine, lokale biologische of biodynamische boerderijen om de beste smaak te garanderen. Deze boeren gaan respectvol met de natuur om en dat verschil proef je!

GEFILTERD WATER. Het grote verschil tussen de Chicken Bone Broth en standaard supermarkt bouillon, is het gebruik van een 1-op-1 verhouding van gezuiverd water tot de andere ingrediënten van de bouillon. Dit zorgt voor een zeer smakelijke, collageenrijke, voedingsrijke bouillon.

NATUURLIJK. Elk ingredient in deze ambachtelijke fond is geheel uitgebalanceerd en bevatten geen conserveermiddelen of kunstmatige ingrediënten.

De kippenfond is gemaakt van natuurlijke ingrediënten en zonder additieven, waardoor deze, eenmaal afgekoeld, op gelei lijkt. En dat is alleen maar goed, want betekent een krachtige bron van collageen en andere voedingsstoffen.

Wanneer je de bouillon wilt gebruiken, warm je deze op tot een lage à middelmatige temperatuur. Eenmaal warm kun je de bouillon zo drinken of mengen in een recept naar keuze. Perfect voor risotto, paella, stoofschotels of een kippenragout.

• Bewaar in de vriezer of koelkast

• Zorg dat je binnen vijf dagen na opening de bouillon consumeert

• Houdbaarheidsdatum: 2 maanden (ongeopend) in de koeling, 12 maanden in de vriezer

Geconcentreerde bouillon

Bij meer specifieke diëten, zoals paleo-, carnivore-, en ketogeen dieet, wordt het aangeraden vooral gezonder vlees te eten. Daarom is deze geconcentreerde bouillon, met een bom proteïne, een goede aanvulling op het dieet.

Meer soorten fond en bone broth vind je hier.

Wil je op de hoogte blijven van onze inspiratie? Like ons op Facebook en Instagram

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

De kippenfond warm maken of eventueel verdunnen met 2 of 3 delen water.

Niet laten koken.

Medium - Rare: 70℃

Extra informatie

Gewicht 1.000 kg
Eiwitten (g)

14.8

Kiloprijs

€ 9.98/kg

Energie (kJ/kcal)

459 / 110

Koolhydraten (g)

1.9

Vetten (g)

4.5

Vezels (g)

0.9

waarvan suikers (g)

1

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.1

Zout (g)

0.3

Artikelnummer: 1137 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: scharrelkip: botten, karkassen, Keltisch zeezout, gefilterd water.

Extra informatie

Gewicht 1.000 kg
Eiwitten (g)

14.8

Kiloprijs

€ 9.98/kg

Energie (kJ/kcal)

459 / 110

Koolhydraten (g)

1.9

Vetten (g)

4.5

Vezels (g)

0.9

waarvan suikers (g)

1

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.1

Zout (g)

0.3

Gerelateerde producten

Kippenfond bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl