Lamsbierworst 50 gr/st, per 4

 7,61 incl. BTW

Kiloprijs €38,05/kg

Onze lamsbierworst van Schoonebeeker heideschaap is heel bijzonder.

Het maakt deel uit van een serie bijzonder bierworsten. En dan bedoelen we niet alleen dat de worstjes  alleen maar goed met een glas bier samen gaan… We voegen een bijzonder bier en geselecteerde kruiden en specerijen toe aan de worst en laten ze daarna pas drogen. Onze definitie van een echte bierworst dus.

Geniet ervan met een goed glas craft bier!

 

Uitverkocht

SKU: 210 Categorieën: , , , Tag:

Onze lamsbierworst is een bijzonder product!

Deze droge lamsbierworst is gemaakt van Schoonebeeker heideschaap, met daarin een bijzonder bier verwerkt. In deze versie hebben we Elvis Juice van BrewDog toegevoegd.

Dit IPA bier met een grapefruit smaak gaat heel goed samen met venkelzaad, chipotle en zest van in de horeca uitgeperste bio-sinaasappelen. Het vult de subtiele smaak van het lamsvlees goed aan, en het is een mooi voorbeeld van de circulaire economie.

 

Deze lamsbierworst maakt deel uit van een selectie bijzondere bierworsten die we met een team van bierprofessionals van Morebeer Brewing ontwikkeld hebben. In een aantal sessies hebben we de juiste kruidenmix bij de (prijswinnende) huisbieren van Morebeer bepaald en dit heeft een viertal bijzonder bierworsten opgeleverd, dit zijn stuk voor stuk unieke producten. De meeste soorten bierworst zijn verkrijgbaar bij alle cafe’s van de Morebeer groep. Vraag ernaar!

 

Omdat wij geen e-nummers in ons vlees verwerken, heeft ons vlees de kleur die het van nature heeft. Door het toevoegen van genoeg zeezout worden de worsten gefermenteerd zoals het vroeger ook ging. 

De worstjes zijn ongeveer 50 gram per stuk, en zijn per vier stuks in vacuüm verpakt. Je kunt ze nog wel een jaar bewaren in de vriezer, of wel twee tot drie maanden in de koelkast. Maar we betwijfelen of je ze zo lang kunt laten liggen, of dat je het ondertussen al heerlijk hebt opgepeuzeld.

 

Combineer ze met een paar van onze andere bierworsten, en je hebt al een heerlijke, gevarieerde borrelplank.

 

Onze selectie bierworsten… Eet het lekker puur en geniet met mate! (yeah right…)

 

Wil je op de hoogte blijven van onze inspiratie? Like ons op Facebook en Instagram

Gewicht0.200 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten