• Grasgevoerd vlees uit Nederland
  • Binnen 1 werkdag bevroren geleverd
  • Vanaf 150 euro gratis bezorgd
  • Beoordeeld met een 9,8
Vleeschenco logo neg

Lamsbout met been, heel

Lamsbout met been van het Drentse Heidelam, ook wel het Schoonebeeker Heideschaap. Een schapenras dat rondstruint in Nederlandse natuurgebieden en niet voor niets op de Slow Food lijst van Ark van de Smaak staat. Proef en geniet van die heerlijke, lichte wildsmaak.

Lamsbout met been, 1500 gr/st

 46,99 incl. btw

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 47 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

Lamsbout rechtstreeks uit de Nederlandse natuur

Deze lamsbout met been komt van een schaap dat echt een fijn leven heeft gehad. Het Schoonebeeker Heideschaap struint namelijk heerlijk rond in natuurgebieden in onder andere Drenthe en Flevoland. Deze kuddes gaan zelfs op uitwisseling! Dan staan ze het ene moment in Drenthe om het gebied te onderhouden om vervolgens af te reizen naar Flevoland. Daar staat dan hun lievelingshapje in overvloed op ze te wachten: de beruchte berenklauw. Een voor mensen gevaarlijke plant, maar schapen zijn er gek op!

De schaapskuddes worden ingezet om natuurgebieden te onderhouden. Dit maakt het gebruik van machines overbodig, een duurzame en diervriendelijke methode die tevens de biodiversiteit bevordert. In ruil daarvoor mag het Drentse Heidelam genieten van een vrij leven, volop ruimte en heerlijke hapjes. Gewoon zoals het hoort.

 

Kies voor een echt (h)eerlijk alternatief

Lamsbout met been van het Schoonebeeker Heidelam is een prachtig alternatief voor regulier lamsvlees. Ten eerste natuurlijk omdat het van echt blije schapen komt. Want zeg nou zelf: waar leven de dieren beter dan gewoon in de natuur? Je kiest dus voor lamsbout van echte natuurschapen voor dierenwelzijn en een eerlijkere vleesindustrie.

Natuurvlees smaakt bovendien anders dan vlees uit de supermarkt. In de reguliere sector krijgen dieren namelijk minder beweging en hele andere voeding om vaak zo snel mogelijk op slachtgewicht te zijn. Daarnaast komt verreweg het meeste lamsvlees bij de supermarkt uit Australië en Nieuw-Zeeland. Dat is dus ontzettend lang onderweg op zee en niet echt een duurzame oplossing! 

Het Drentse Heidelam woont in Drenthe en Flevoland waardoor we enorm korte transporttijden hebben. Bovendien krijgen ze juist ontzettend veel beweging en eten ze wat de natuur haar biedt. Deze natuurlijke leefstijl zorgt voor veel magerder lamsvlees met een bijzondere, lichte wildsmaak. Perfect voor een feestelijk lamsbout gerecht!

Na een goed leven worden de dieren geslacht bij zelfslachtend slager Ter Weele uit het Gelderse dorp Oene. Daar streven we zoveel mogelijk naar het kop-tot-staart principe, wat inhoudt dat er zo min mogelijk van het dier verloren gaat. Kijk dan ook niet raar op wanneer je ineens lamshart, lamsniertjes, lamslever, lamstong of zelfs ramstestikels in ons assortiment tegenkomt! We vinden duurzaamheid en respect voor de dieren ontzettend belangrijk.

 

Lamsbout bestellen van echte natuurschapen? In 2 dagen bevroren in huis

Echt (h)eerlijke natuurvlees Lamsbout met been kopen doe je bij Vleesch&Co. Dan weet je gewoon dat het van schapen komt die een beter leven hebben gehad. Draag bij aan een eerlijkere vleesindustrie, dierenwelzijn, biodiversiteit, duurzaamheid en een mooiere wereld.

Ontdek hier ons complete lamsvlees assortiment!

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Lamsbout bereiden:

De beste bereiding voor de lamsbout is op de bbq. Eventueel kan het ook in de oven. Wat je er ook mee doet, houd het simpel en gaar het tot 55. Dit controleer je met een vleesthermometer. Je lamsbout is dan nog net rosé, wat een sappig en smakelijk stuk vlees oplevert waar je met 10 man lekker van kunt smullen!

Klik hier voor ons Lamsbout van de BBQ met tijm, rozemarijn en knoflook recept!

Medium - Rare: 55℃

Extra informatie

Gewicht 1,50 kg
Eiwitten (g)

19.2

Kiloprijs

€ 31.32/kg

Energie (kJ/kcal)

727 / 174

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

3.6

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.6

Vetten (g)

10.8

waarvan verzadigde vetzuren (g)

4.4

Zout (g)

0.058

Artikelnummer: 915 Categorie: Tags: , ,
Ingrediënten: 100% heidelamvlees

Extra informatie

Gewicht 1,50 kg
Eiwitten (g)

19.2

Kiloprijs

€ 31.32/kg

Energie (kJ/kcal)

727 / 174

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

3.6

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.6

Vetten (g)

10.8

waarvan verzadigde vetzuren (g)

4.4

Zout (g)

0.058

Gerelateerde producten

Lamsbout met been, heel bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl