Lamsburger 100 gr/st, per 2

 3,49 incl. BTW

Kiloprijs: 17,43/kg

Onze lamsburger van Schoonebeeker Heideschaap.

Heerlijk gekruide lamsburger van 100 gram per stuk. Ze worden per twee stuks verpakt.

200 gr/pak

 

Uitverkocht

SKU: 971 Categorieën: , , , , Tag:

Het Schoonebeeker Heideschaap is een bijzondere soort schaap.

Onze lamsburger wordt gemaakt van diverse delen natuurvlees van Schoonebeeker Heideschapen, dit wordt twee maal gemalen op de middelplaat en gemengd met ons kruidenmengsel. Dan worden er mooie burgertjes van geperst, die per 2 stuks verpakt worden.

 

De Schoonebeekers waren in de jaren ’70 bijna uitgestorven. Door gezamelijke inspanning van een aantal fokkers is er nu weer een gezond aantal kuddes. Deze zelfredzame schapen maken deel uit van de Ark van Smaak van Slow Food NL.

 

Ze hebben niet de penetrante schapensmaak, die andere soorten wel eens hebben. Schoonebeeker’s smaken meer wildachtig. Het vet wordt in een juiste verhouding gemixt met onze eigen bio specerijen mix, en in een dunne schapensnaar gestopt.

Het resultaat is een heerlijke lamsburger met een goede bite.

 

Beste bereiding: bakken of grillen in de pan of op de BBQ (een paar minuten maar!)

Als je een kerntemperatuur van 52-54°C aanhoudt komen de kruiden het best tot z’n recht en haal je het beste uit je lamsburger!  Heerlijk op een broodje met wat frisse groene salade, een yoghurt raïta en wat gesneden mint.

 

Voor meer producten van dit heerlijke lamsvlees kijk hier.

 

Eet het lekker puur!

Gewicht0.200 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten