Vleeschenco logo

Droge lamsworst 100 gr/st, per 2

Onze droge lamsworst van Schoonebeeker heideschaap 

is lekker gekruid met alleen maar bio kruiden en zeezout. Het bevat geen e-nummers, en is daarom puur natuur. En smaakvol… heel smaakvol!

Combineer onze droge lamsworst met een van onze andere droge worsten of lekkere vleeswaren. Serveer er wat geraspte mierikswortel, een stukje kaas en  een goed stuk brood bij. Dat smaakt geweldig bij een mooi glas wijn of een goed glas craft bier!

droge lamsworst 100 gr/st per 2 verpakt

 6,95 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 7 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Deze droge lamsworst is een lekkere toevoeging op ons assortiment droge worsten. 

Onze droge lamsworst, gemaakt van het natuurvlees van Schoonebeeker heideschaap, is mild gekruid. Omdat we geen e-nummers gebruiken, en het een dun worstje is, kan de worst wat sneller indrogen. Snijdt je er het best dunne plakjes van, dan komt de smaak beter uit!

Omdat wij geen e-nummers in ons vlees verwerken, heeft ons vlees de kleur die het van nature heeft. In dit geval een mooie roze-rode kleur. Door het toevoegen van genoeg zeezout worden de worsten gefermenteerd zoals het vroeger ook ging.

De droge lamsworst is ongeveer 100 gram per stuk, en zijn per 2 stuks in vacuüm verpakt. Je kunt ze nog wel een jaar bewaren in de vriezer, of wel twee tot drie maanden in de koelkast. Maar we betwijfelen of je de lamsworst zo lang kunt laten liggen, of dat je het ondertussen al heerlijk hebt opgepeuzeld.

Combineer ze met een paar van onze andere soorten droge worst, en je hebt al een heerlijke, gevarieerde borrelplank.

Dieet van een heideschaap

Dit heideschaap heeft een wildachtige smaak, in plaats van die typische sterke smaak die andere soorten zoals het Texelaars of Nieuw-Zeelands lamsvlees vaak wel hebben. Daardoor wordt dit ook door mensen gegeten die normaal gesproken niet zo veel hebben met lamsvlees.

De delicate smaak van de lamsrollade en al onze andere lamsvlees producten, komt met name door het dieet wat deze schapen krijgen. Ze worden veelal ingezet om de jonge scheuten van de beruchte Berenklauw te eten. Voor mensen een zeer gevaarlijke plant, die heel veel voorkomt in Flevoland. Maar schapen vinden dat ’t allerlekkerste wat er is. Berenklauw bevat veel eiwit, en daar groeien de lammeren goed van.

Zoek je naast deze droge lamsworst nog andere lamsvlees producten? Ons hele assortiment lamsvlees vind je hier.

Wil je op de hoogte blijven van onze inspiratie? Like ons op Facebook en Instagram

Extra informatie

Gewicht 0.200 kg
Energie (kJ/kcal)

919 / 221

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

9

Koolhydraten (g)

6.5

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.9

Vetten (g)

20.6

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

8.1

Zout (g)

1.102

Eiwitten (g)

14.8

Artikelnummer: 999 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: lamsvlees, varkenspek, zout, peper, foelie, karwijzaad, knoflook en koriander

Extra informatie

Gewicht 0.200 kg
Energie (kJ/kcal)

919 / 221

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

9

Koolhydraten (g)

6.5

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.9

Vetten (g)

20.6

Vezels (g)

0

waarvan suikers (g)

0

waarvan verzadigde vetzuren (g)

8.1

Zout (g)

1.102

Eiwitten (g)

14.8

Snel geleverd

Goed en lekker vlees
- Brunssum

prima!

Prima verpakt en verzonden. Service goed
- 't zand

Dankbaar

Ik ben hooggevoelig en heb lang geen vlees kunnen eten ivm met de emoties die oppik van de dieren. Dit [...]
- Wassenaar

goed en lekker vlees

goede website, goed vlees en prima bezorging
- Almere

Uitstekende kwaliteit zoals beschreven.

Uitstekende kwaliteit zoals beschreven.
- Rijswijk
360 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.4/10

Gerelateerde producten