Oranjehoen dijfilet

 8,39 incl. BTW

Kiloprijs €20,98/kg

Oranjehoen kippendijfilet

 

Zeer smakelijke kippendijfilet van scharrelkip, die na de bereiding oranje kleurt door de toevoeging van wortel en biet in het voer. Hartstikke verantwoord, circulair en lokaal. En nog eens super lekker ook!

 

Oranjehoen kipdijfilet ongeveer 400/pak

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 8 Doekoes.


SKU: 1138 Categorieën: , , ,

Oranjehoen kip dijfilet, mals en smakelijk

 

Heerlijke kippendijfilet van de oranjehoenen van Johan Leenders. Hij probeert zijn kippen zo circulaire mogelijk te houden. Een absoluut unieke kip waarvan er maar één leverancier is in heel Nederland. En laat die nou net bij ons in Flevoland zitten.

De Oranjehoen is eigenlijk een Oostenrijks vlees-kippenras, die het heel goed naar z’n zin heeft in de Flevopolder. De regels om vleeskippen biologisch te certificeren zijn anders dan voor legkippen. Die hebben dan per kip een enorm opervlakte nodig, dat je niet voor andere doeleinden mag gebruiken. Dat zou voor deze kippen betekenen dat ze minimaal 14 Ha aan uitloop zouden moeten hebben. En de scharrelkip blijft het liefst dicht bij z’n hok. Dan krijg je dus en heel scheve verhouding die niet economisch en sustainable te verantwoorden is. Dat is de enige reden dat deze kippen niet biologisch zijn.

De kippen leven in een grote overdekte stal met uitloop, waardoor ze gewaarborgd zijn tegen bv. de vogelziekte.

De koningskip kleurt oranje vanwege het unieke, lokale voer, waar circulaire wortels en rode biet in verwerkt is. Daardoor zijn de kippen nog vitaler. Ook na bereiding zie je de kleur, en proef je een licht zoetige toon van het voer.

 

De oranjehoen dijfilet is een zacht en mals product, en uitermate geschikt voor het maken van een goede saté.

 

 

Bekijk hier het hele verhaal over de kippen die wij in de webshop hebben.

 

Zin in een ander gevleugeld product? Kijk ook eens bij onze unieke selectie gevogelte

Gewicht0.400 kg
Gewicht op voorraad

280 gram, 400 gram

Ingrediënten100% kip (scharrel)
Voedingswaarde
Kip zonder vel rauwper 100 gr / 100 ml
Energie (kJ/kcal)581 / 181
Vetten (g)6,3
waarvan verzadigde vetzuren (g)1,8
waarvan enkelv onverzadigde vetzuren (g)1,9
waarvan meerv onverzadigde vetzuren (g)1,4
Koolhydraten (g)0
waarvan suikers (g)0
Vezels (g)0,1
Eiwitten (g)20,5
Zout (g)0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten