Grasgevoerd vlees uit Nederland
Binnen 1 werkdag bevroren geleverd
Vanaf 150 euro gratis bezorgd
Beoordeeld met een 9,8
Rollade van scharrelvarken
Rollade van Veluws Scharrelvarken
Deze sappige varkensrollade is een mooi braadstuk. Je kunt het van te voren braden, dit duurt zo’n drie kwartier op 180℃ en warm, lauw, of zelfs koud serveren.
Het vlees is niet al te pittig gekruid met een biologische kruiden, zodat de mooie vleessmaak overeind blijft.
De rollade van scharrelvarken weegt ongeveer 850 gr.
€ 24,66 incl. btw
- vanaf 125 euro gratis bezorging
- Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
- Binnen 2 dagen bevroren geleverd
Heerlijke varkensrollade
Varkensrollade kan je net even wat makkelijker sappig braden dan bijvoorbeeld die van rund. Deze versie van de blije varkens van Jarno heeft de traditionele smaak die je niet veel meer tegenkomt. We hebben er een mooi recept bij bedacht. Check dat hier.
De rollade van scharrelvarken is net als al ons andere varkensvlees, scharrelvlees van een vijfsterren varkensboer op de Veluwe die biologisch werkt en zijn dieren bovendien een zo natuurlijk mogelijk leven biedt. Dat houdt in dat de varkens zomer en winter buiten in de grond staan te wroeten, lekker in de wei kunnen luieren en in de modder mogen rollen. En dat er een binnenhok is met vers stro.
De zeugen maken zelf nesten in het stro en wanneer de biggen worden geboren dan groeien ze op bij de moeder. Zoals het hoort. Deze scharrelvarkens krijgen genoeg vermaak en hoeven zich nooit te vervelen. Hun grappige krulstaart kunnen ze daarom gewoon behouden. Ze hebben sowieso maar zelden kwaaltjes omdat ze dankzij veel speelruimte en buitenlucht een sterke natuurlijke weerstand opbouwen.
Wil je meer weten over de achtergrond van deze rollade van scharrelvarken, klik hier.
Eet het lekker puur!
Heb je al bij onze andere scharrelvarken producten gekeken?
Extra informatie
| Gewicht | 0,850 kg |
|---|---|
| Eiwitten (g) | 19.7 |
| Kiloprijs | € 27.64/kg |
| Energie (kJ/kcal) | 512 / 129 |
| waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 2.2 |
| Koolhydraten (g) | 1.1 |
| waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 0.6 |
| Vetten (g) | 5.1 |
| Vezels (g) | 0.1 |
| waarvan suikers (g) | 0.8 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1.9 |
| Zout (g) | 0.969 |
Extra informatie
| Gewicht | 0,850 kg |
|---|---|
| Eiwitten (g) | 19.7 |
| Kiloprijs | € 27.64/kg |
| Energie (kJ/kcal) | 512 / 129 |
| waarvan enkv. onvz. vetzuren (g) | 2.2 |
| Koolhydraten (g) | 1.1 |
| waarvan meerv. onvz. vetzuren (g) | 0.6 |
| Vetten (g) | 5.1 |
| Vezels (g) | 0.1 |
| waarvan suikers (g) | 0.8 |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1.9 |
| Zout (g) | 0.969 |
Gerelateerde producten
Rollade van scharrelvarken bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO
Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.
Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.