Waar komt de varkensrollade vandaan?
De rollade van scharrelvarken is net als al ons andere varkensvlees, scharrelvlees van een vijfsterren varkensboer op de Veluwe die biologisch werkt en zijn dieren bovendien een zo natuurlijk mogelijk leven biedt. Dat houdt in dat de varkens zomer en winter buiten in de grond staan te wroeten, lekker in de wei kunnen luieren en in de modder mogen rollen. En dat er een binnenhok is met vers stro.
De zeugen maken zelf nesten in het stro en wanneer de biggen worden geboren dan groeien ze op bij de moeder. Zoals het hoort. Deze scharrelvarkens krijgen genoeg vermaak en hoeven zich nooit te vervelen. Hun grappige krulstaart kunnen ze daarom gewoon behouden. Ze hebben sowieso maar zelden kwaaltjes omdat ze dankzij veel speelruimte en buitenlucht een sterke natuurlijke weerstand opbouwen.
.
Wil je meer weten over de achtergrond van deze rollade van scharrelvarken, klik hier.
Eet het lekker puur!
Heb je al bij onze andere scharrelvarken producten gekeken?
