• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5

Runder rollade

Rollade is nog altijd een mooi traditioneel stuk vleesch.

Makkelijk van te voren te bereiden, zodat je alle tijd aan je vrienden en familie kunt geven als ze op bezoek zijn. Je kunt het warm, lauw of koud eten. Net wat je op dat moment uitkomt.

Runderrollade, ong. 900 gr/st

 24,79 incl. btw

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 25 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie

Runder rollade gemaakt van gerijpt vlees

Onze runder rollade van natuurvlees is gemaakt van een combinatie smaakvolle delen van het rund zoals de vang en staartstuk. We gebruiken daarvoor natuurlijk ook ons minimaal 3 weken gerijpt vlees.

Traditioneel gekruid en met een klein beetje vet. Je kunt het dertig minuten per 500 gram braden, dan is het mooi rosé van binnen.
Als je het lekker vind, kan je het ook drie tot vier uur stoven. Hiervoor voeg je dan meer vocht, en een zuurtje toe, zodat je echt een stoofvlees structuur en smaak krijgt.

Heerlijk om het traditioneel Hollands te eten met aardappels en groente. De jus van deze rollade zal er een fantastisch geheel aan geven.

Je kunt het heel goed van te voren bereiden, en koud, lauw of warm eten, want het is wat dat betreft een makkelijk stuk vlees.

Onze rollade is ongeveer 900 gram.

Kijk voor inspirerende recepten op onze recepten pagina.

 

Eet het lekker puur!

beoordelingen

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

De rollade rondom bruin aanbraden in bruisende boter, en daarna met de deksel schuin op de pan braden op een laag vuur  tot een kerntemperatuur van 53 -56 ℃.

Reken op 30 -40 minuten.

Rare: 53

Medium - Rare: 56

Extra informatie

Gewicht 0.900 kg
Eiwitten (g)

23.2

Energie (kJ/kcal)

463 / 109

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.6

Koolhydraten (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.1

Vetten (g)

1.7

Vezels (g)

0.3

waarvan suikers (g)

0.2

waarvan verzadigde vetzuren (g)

0.7

Zout (g)

0.133

Kiloprijs

€27,54/kg

Artikelnummer: 754 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: grasgevoerd rundvlees, zout, peper, kruidnagel, koriander, nootmuskaat, gember

Extra informatie

Gewicht 0.900 kg
Eiwitten (g)

23.2

Energie (kJ/kcal)

463 / 109

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.6

Koolhydraten (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.1

Vetten (g)

1.7

Vezels (g)

0.3

waarvan suikers (g)

0.2

waarvan verzadigde vetzuren (g)

0.7

Zout (g)

0.133

Kiloprijs

€27,54/kg

Gerelateerde producten

Runder rollade bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Goed verhaal, uitstekende kwaliteit en bron voor inspiratie

Aan te bevelen voor keren die van vlees houdt maar ook de afkomst daarvan belangrijk vindt en zich bezig houdt met dierenwelzijn
- Doorn

Supersmaakvol

Echt puur vlees
- Veenendaal

Tevreden

Tevreden
- Utrechtse Heuvelrug

Top kwaliteit vlees met topservice!!!

Ik ben 100% fan van Vleesch & Co. Lekker vlees, mooie doelstellingen, leuke recepten, fantastische nieuwsbrief met leuke filmpjes! En topservice van Bauke zelf als nodig !
- Almere

Top!!

Geweldig concept en het verschil in kwaliteit en smaak t.o.v. vlees uit de supermarkt is zo groot! Alsof ik voor het eerst echt kip heb gegeten. En de kipgrillworst... heerlijk!! ruime keus, adequate bezorging. Ik ben vanaf nu een trouwe klant. bedankt dat jullie mij hiermee de mogelijkheid bieden af [...]
- Almelo
379 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.4/10