• Vanaf 125 euro gratis bezorgen
  • Binnen 2 werkdagen bevroren geleverd
  • Grasgevoerd vlees van blije koeien
  • Beoordeeld met een 9,5
Vleeschenco logo neg

Soepkip biologisch, 1100 gr

Wil je soepkip kopen én bijdragen aan een eerlijkere vleesindustrie? De ‘SouperHen’ dubbeldoelkip van Vleesch&Co is een prachtig en goed alternatief. En met ontzettend veel smaak dankzij een natuurlijke leefwijze, net als bij wild vlees.

‘SouperHen’ soepkip is smaakvol, stevig vlees en weegt 1100 gram.

 9,56 incl. btw

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 10 Doekoes.


  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Bereidingswijze
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

SouperHen, de ultieme scharrel soepkip

Onze biologische soepkip is superhip! Deze dubbeldoelkip heeft namelijk eerst een fijn leven gehad als leghen op biologisch pluimveehouderij De Lankerenhof van Chris en Marjan in Barneveld. Hier groeien ze op samen met hun broertjes. En dat is heel uniek kunnen we je vertellen! Hennen in de reguliere pluimveehouderij leven namelijk slechts enkele weken voordat ze als (soep)kip eindigen, en hun broertjes nog geen dag.

De hennetjes zijn primair bestemd om biologische eieren te leggen. In ruil voor een ei per dag mogen ze in alle vrijheid binnen en buiten op de boerderij rondscharrelen. Dat zijn pas echte scharrelkippen! Hoewel de officiële term vrije-uitloopkip is, want helaas is het zo dat reguliere scharrelkippen, door de matige eisen, nooit buiten lopen. Ook worden ze niet ouder dan 9 weken (slechts 3 weken ouder dan de plofkip) en mogen ze met 9 stuks per vierkante meter gehouden worden. Dit kan ook anders, bewijst biologisch pluimveehouderij De Lankerenhof.

 

De soepkip die echt een mooi leven heeft gehad

De SouperHen mag eerst gewoon lekker ‘kip’ zijn en, net als haar oerkip-voorouders, graven in de grond naar haar favoriete hapjes zoals insecten, wormen en jonge planten scheuten. De hennetjes komen pas als biologische soepkip op de markt wanneer ze minder eieren leggen dan voer eten, meestal na zo’n 14 maanden. En dit betere leven proef je direct terug! De SouperHen heeft namelijk veel beweging gekregen en haar spieren goed gebruikt, dit geeft het soepkip vlees ontzettend veel smaak, net zoals bij wild vlees. Door de leeftijd van de leghennen is het vlees ook iets taaier dan de reguliere supermarkt kip. Dit los je eenvoudig op met een langzame bereiding.

Wil je een echte authentieke kippensoep maken met soepkip? Onze SouperHen soepkip kopen is de betere keuze, en met natuurlijke ingrediënten en kruiden net zo smaakvol en krachtig als vroeger! Of gebruik je soepkip voor een (h)eerlijke stoofschotel met kip zoals ‘Coq au vin’ of een smaakvolle kippenragout. Perfect voor de feestdagen! En nog beter voor een duurzamere en diervriendelijkere wereld.

 

Biologische soepkip kopen online? Binnen 2 dagen bevroren in huis!

Biologische soepkip kopen van echt blije kippen? Dat kan eenvoudig online bij Vleesch&Co. Wij zoeken dieren voor je uit die zo natuurlijk mogelijk geleefd hebben. In de Nederlandse natuur of bij boeren die respectvol en liefdevol met hun dieren omgaan. En hier vertellen we je dan ook graag over! Op deze manier maken we een betere keuze beschikbaar voor iedereen. Bestel nu jouw (h)eerlijkste stuk (kippen)vleesch. Binnen 2 dagen als diepvries soepkip bij je thuis geleverd.

 

Wil je op de hoogte blijven en smakelijke inspiratie ontvangen? Like ons op Facebook en Instagram of schrijf je in voor de nieuwsbrief (ontvang direct 200 Doekoes).

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Soepkip bereiden:

  1. Leg de soepkip in een kookpan met 2,5 liter koud water (of tot de kip onder water ligt)
  2. Breng het aan de kook en schep eventueel schuim af tot het helder wordt
  3. Voeg zout, peper, groenten en kruiden naar eigen smaak toe
  4. Laat op lager vuur (net onder kookpunt) de kip minimaal 3 uur trekken
  5. Haal de kip uit de pan en zeef de bouillon
  6. Pluk het vlees van de kip en verwerk naar wens, eetsmakelijk!

 

Tip: verse bouillon blijft tot 3 maanden goed in de vriezer.

Done: 89℃

Extra informatie

Gewicht 1.100 kg
Eiwitten (g)

18.3

Kiloprijs

€ 8.69/kg

Energie (kJ/kcal)

905 / 218

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

4.8

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

3.6

Vetten (g)

16

waarvan verzadigde vetzuren (g)

4.7

Artikelnummer: 1131 Categorie: Tags: ,
Ingrediënten: 100% kip (scharrel)

Extra informatie

Gewicht 1.100 kg
Eiwitten (g)

18.3

Kiloprijs

€ 8.69/kg

Energie (kJ/kcal)

905 / 218

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

4.8

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

3.6

Vetten (g)

16

waarvan verzadigde vetzuren (g)

4.7

Gerelateerde producten

Soepkip biologisch, 1100 gr bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl