Varkensgehakt

 3,24 incl. BTW

Kiloprijs €12,96/kg

Varkensgehakt van Veluws Scharrelvarken

 

Onze biologische varkensgehakt is gemaakt van biologisch gehouden scharrelvarkens. Gemalen op de middelplaat, in een 80-20 vlees-vet verhouding. Net als al onze andere varkensproducten, totaal anders van smaak dan de supermarkt varianten.

 

Varkensgehakt 250gr/pak

 

Op voorraad

Bij aanschaf van dit product spaar je 3 Doekoes.


SKU: 1201 Categorieën: , ,

Varkensgehakt

 

Varkensgehakt van blije scharrelvarkens. Smakelijk gehakt zonder toevoegingen. We draaien het gehad op de middelfijne plaat, waardoor het nog een lekkere bite heeft. Het gehakt wordt gemaakt van de snippers die overblijven na het verwerken in technische delen. Het heeft een verhouding van 80-20 vlees en vet.

 

Door de pure smaak van traditionele varken, is dit varkensgehakt uitermate geschikt om je mooiste creaties te maken. Varkensvlees combineert heel goed met salie, venkel, appel, gember, citroengras (sereh) en peterselie.

 

Denk aan een ragu voor je pasta, of gebruik het om je courgette of pompoentjes mee te vullen. Of wat denk je van gevulde koolbladeren. Of een superlekker echte Jordanese gehaktbal. Hiervoor voeg je wat garnaaltjes toe aan je gehakt, en stoof je het heel langzaam in een jus.

Natuurlijk kan je het ook mengen met ons rundergehakt, om zelf je half-om-half gehakt te maken. Dan weet je helemaal niet wat je proeft.

 

Ons varkensgehakt is gemaakt van het scharrelvlees van een vijfsterren varkensboer die biologisch werkt en zijn dieren bovendien een zo natuurlijk mogelijk leven biedt. Dat houdt in dat de varkens zomer en winter buiten in de grond staan te wroeten, lekker in de wei kunnen luieren en in de modder mogen rollen. En dat er een binnenhok is met vers stro.

 

De zeugen maken zelf nesten in het stro en wanneer de biggen worden geboren dan groeien ze op bij de moeder. Zoals het hoort. Deze Veluwse scharrelvarkens krijgen genoeg vermaak en hoeven zich nooit te vervelen. Hun grappige krulstaart kunnen ze daarom gewoon behouden. Ze hebben sowieso maar zelden kwaaltjes omdat ze dankzij veel speelruimte en buitenlucht een sterke natuurlijke weerstand opbouwen.

 

Heb je liever een andere variant dan varkensgehakt? Bekijk onze hele selectie puur natuur gehakt.

 

Eet het lekker puur!

 

Heb je al bij onze andere scharrelvarken producten gekeken?

Gewicht0.250 kg
Ingrediëntenvarkensvlees (scharrel)
Voedingswaarde
Varkensgehakt rauwper 100 gr
Energie (kJ/kcal)741 / 177
Vetten (g)10,7
waarvan verzadigde vetzuren (g)3,6
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (g)4,7
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren (g)1,3
Koolhydraten (g)0,3
waarvan suikers (g)0,3
Vezels (g)spoor
Eiwitten (g)20,1
Zout (g)0,184
 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten