• Grasgevoerd vlees uit Nederland
  • Binnen 1 werkdag bevroren geleverd
  • Vanaf 150 euro gratis bezorgd
  • Beoordeeld met een 9,8
Vleeschenco logo neg

.

Wildgehakt 250gr

Ons wildgehakt is lekker lokaal!

Ons wildgehakt wordt gemaakt uit een mix van Veluws hert en Veluws Wildzwijn. Daarnaast houden we natuurlijk rekening met de vet/vleesverhouding. We hebben het vlees gemalen op de middenplaat.

Dit wildgehakt is dan ook zeker geen gewoon half om half gehakt. Het heeft heel veel smaak, en geeft je veel mogelijkheden om lekker uit je dak te gaan met variaties.

Proef het verschil!

Wildgehakt 250 gr/pak

 5,36 incl. btw

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl
  • vanaf 125 euro gratis bezorging
  • Bestelling wordt bevroren geleverd via PostNL Food
  • Binnen 2 dagen bevroren geleverd
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen

Met ons wildgehakt maak je de lekkerste gerechten!

Het wildgehakt is gemaakt van een mix van wilde hert en wilde zwijn uit de bossen van de Veluwe. Dieren die altijd lekker door de bossen gestruind hebben, en zich te goed hebben gedaan aan al het lekkers dat er te vinden is, zoals eikeltjes, beukenootjes, paddestoelen, kruiden, grassen, bessen, en noem het maar op!

Of je nu een smaakvolle gehaktbal maakt of een Italiaanse ragu: van zichzelf heeft het wildgehakt zoveel smaak, dat het sowieso puur en lekker is, wat je er ook van maakt!  Je kunt het wildgehakt gewoon bakken, of rullen met andere ingrediënten, braden als een gehaktbrood, een Italiaanse ragu voor over de pasta of als vulling voor een variant op het aloude saucijzenbroodje. De mogelijkheden zijn eindeloos… 

De basis om een goede bal gehakt te maken is overigens heel simpel. Je moet het heel goed mengen met de kruiden van je keuze. Daarna in de bruisende boter rondom even aanbraden en dan op een laag pitje nog minimaal 20 minuten te braden met de deksel schuin op de pan. Dat geeft het vlees de tijd om de juiste bite te ontwikkelen, en blijft het lekker sappig. Dat is toch wat je wil(d)t….

De herten en wilde zwijnen zijn verwerkt door onze ambachtelijke zelfslachtende huisslager Herman ter Weele, een van de bekendste wildslagers, en ook nog eens een van de weinige Meesterslagers die Nderland rijk is.

Toch liever rundergehakt?

Eet het lekker puur!

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl

Extra informatie

Gewicht 0,250 kg
Eiwitten (g)

28.7

Kiloprijs

€ 19.80/kg

Energie (kJ/kcal)

615 / 147

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.1

Vetten (g)

2.1

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.4

Zout (g)

0.34

Artikelnummer: 1160 Categorie: Tags: , ,
Ingrediënten: 50% veluws hertenvlees, 50% wild zwijnenvlees

Extra informatie

Gewicht 0,250 kg
Eiwitten (g)

28.7

Kiloprijs

€ 19.80/kg

Energie (kJ/kcal)

615 / 147

waarvan enkv. onvz. vetzuren (g)

0.2

waarvan meerv. onvz. vetzuren (g)

0.1

Vetten (g)

2.1

waarvan verzadigde vetzuren (g)

1.4

Zout (g)

0.34

Gerelateerde producten

Wildgehakt 250gr bestellen doe je snel en eenvoudig bij Vleesch&CO

Eenvoudiger dan ooit vlees bestellen van dieren die écht een goed leven hebben gehad? Maak de betere keuze voor jezelf en de planeet met gezond en lekker vlees van Vleesch & Co. Bestel je vlees bij ons, dan weet je zeker dat je vlees bestelt van echt blije dieren. Want wij verkopen alleen vlees van dieren die een zo natuurlijk mogelijk leven hebben gehad.

Lees ons verhaal om meer te weten te komen over onze kernwaarden en visie en sluit je aan bij onze missie! Samen gaan we voor een betere, gezondere en duurzame wereld.

Wat vinden onze klanten?

Vleesch & Co Reviews with ekomi.nl